Bolo de água

Receita para 6 pessoas.

Tempo de preparação do bolo de água: 50 minutos (com tempo de cozedura).

 

Ingredientes para o bolo de água:

350g açúcar;

200g farinha;

150g água;

5 ovos;

Raspa de 1 limão;

1 colher chá de fermento.

 

Preparação do bolo de água:

• Pré-aquece o forno a 180ºC, unta uma forma com margarina e polvilha com farinha.
• Num recipiente adiciona o açúcar, as gemas e a raspa de limão. Envolve tudo.
• Em seguida, adiciona a água, a farinha e o fermento. Mexe tudo muito bem.
• Bate as claras em castelo e junta-as à mistura anterior. Envolve tudo.
• Verte a massa do bolo para a forma untada e leva ao forno durante 40 minutos.
• No final, deixa arrefecer, desenforma e enfeita ao teu gosto.

 

Publicado por: doces

Etiquetas: bolo de água, bolos, bolos simples, receitas rápidas, sobremesas

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