Tarte de morangos

Receita para 6 pessoas.

Tempo de preparação da tarte de morangos: 1 hora.

Dificuldade da receita: fácil.

 

Ingredientes necessários à confeção da tarte de morangos:

Para a massa:

200g de farinha;

100g de açúcar;

50g de margarina;

1 ovo;

2 colheres de sopa de água.

 

Para o recheio:

400g de morangos;

200g de natas;

100g de leite;

1 lata de leite condensado;

6ovos.

 

Como preparar a tarte de morangos:

• Começa por fazer a massa: coloca num recipiente a farinha, o açúcar, a margarina, o ovo e a água. Mistura tudo muito bem até ficar uma mistura homogénea. Envolve a massa em película aderente e leva ao frigorífico durante 20 minutos.
• Enquanto isso, mistura numa tigela o leite condensado, as natas, o leite e os ovos.
• Liga o forno a 180ºC.
• Polvilha uma bancada com farinha e estende a massa. Forra uma tarteira, aparando as bordas. Não te esqueças de picar o fundo com um garfo. Verte a mistura anterior na tarteira.
• Leva ao forno durante 40 minutos.
• No final, verifica se está cozida, retira do forno e deixa arrefecer. Desenforma e decora a gosto com os morangos cortados.

 

Publicado por: doces

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