Gelado de maracujá

Para 8 a 10 pessoas.

 

Ingredientes:

12 maracujás maduros (ou meia lata de polpa de maracujá);

1 litro de natas;

150g açúcar.

 

Preparação:

• Inicialmente, corta os maracujás e retira-lhes a polpa.
• Bate as natas e o açúcar até ficarem sólidas e cremosas.
• Junta às natas a polpa dos maracujás e bate tudo.
• Coloca a mistura numa forma de bolo inglês e leva ao congelador durante 4 horas (ou mais).

 

É uma sobremesa simples, económica e muito prática. Podes sempre fazê-la com frutas da época.

 

Publicado por: doces

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